همسات الندى
اهلا وسهلا بكم في منتدى همسات الندى ... بامكانك تصفح المنتدى دون تسجيل ولكن في حال تريد المشاركه عليك التسجيل وتفعيل اشتراكك من الاميل الخاص بك
نورت منتداك

همسات الندى

منتدى ثقافي ترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكباب الهندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توليب
المديره
avatar

عدد المساهمات : 455
نقاط : 594
تاريخ التسجيل : 10/06/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: الكباب الهندي   الأربعاء يونيو 10, 2009 4:56 pm

المكونات والمقادير :
مقادير الخلطه-
2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط-
2/1 نصف بصله-
4/1 1 فلفل حلو (وسط)-
1 م0ص سمنه-
ملح + بهار-
الكفته ( تجهز مثل العاده بالبقدونس والبصل والبهارات) -
وتشكل على شكل اصابع مثل الكباب

طريقة التحضير :
الطريقة:


يوضع بالطريقه سمن يوضع على النار، يوضع البصل المقطع شرائح ثم الفلفل الاخضر المقطع شرائح رفيعه ثم نضيف البندوره على المقادير0
ثم نضيف رب البندوره مع قليل
من الماء مقدار كوب على المقادير (بالنسبه للماء حسب مارترغبي انا بحبها زياده شوية مرقه )، ويترك على النار لحين الاستواء

ثم نضع الكباب بالصينيه ونضع عليها قليل من السمنه ملعقه صغيره ونشويه بالفرن ( يعني لازم تنزل مية اللكفته تزال منها )
نضع فوقه خليط البصل والفلفل والبندوره ثم ندخلها الى الفرن حتى تستوي مع بعضها البعض لمدة نصف ساعه0
ثم نخرجها ونقدمها مع الارز

وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tulips.hooxs.com
نسمة هادئة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 307
نقاط : 514
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الكباب الهندي   الخميس يوليو 02, 2009 8:26 am

ميرسي كتير يا عسل ع الاكلة
بتعمليها وبتعزميني
تقبلي مروري

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
النجمة اللامعة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 188
نقاط : 286
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: الكباب الهندي   الجمعة يوليو 03, 2009 3:51 pm

مرسي على الطريقة الحلوة
وزي ما قالت نسمة بتعمليها
طبعا ازا عرفتي ههههههههه
وبتعزمينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكباب الهندي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسات الندى :: عالم حواء :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: