لمحبي تشيز كيك

تشيز كيك روعة

2بسكويت شاي اولكر مطحون
اصبع زبدة

تذاب الزبدة وتوضع على البسكويت ثم ترص بصينية مدورة مع الضغط عليها

الخلطة الثانية

12حبة كيري
قشطة
1ظرف دريم ويب
4 بيض + فانيليا
فنجان شاي سكر
ثلاث ارباع الفنجان عصير ليمون

تخلط بالخلاط الكأس جيدا
ثم تصب على طبقة البسكوويت وتدخل الفرن حتى تجمد
من الاسفل ثم تشقر من الاعلى
تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلا

الطبقة الثالثة
جلي توت + علبة فواكه مشكلة + ماء

نضع ماء عصير الفواكه المشكلة في وعاء ونضيف اليها الجلي وقليل من الماء
ويحرك على النار حتى يغلي ثم نضع طبقة بسيطة من الجلي على التشيز كيك
وتضع الفواكه المشكلة بعد مانصفيها من مائها بتالترتيب على الوجه كلة
تدخل الثلاجة قليلا حتى تجمد
ثم نخرجها ونسكب باقي الجلي ويدخل الى الثلاجة يفضل لمدة 12 ساعة